Quatro fábricas clandestinas de temperos foram fechadas em
Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia, após a Vigilância Sanitária
identificar condições insalubres nos locais, incluindo fezes de ratos, lixo
misturado aos produtos e armazenamento inadequado dos temperos.
As fiscalizações ocorreram na sexta-feira (26), motivadas
por denúncias de consumidores e vizinhos, e os estabelecimentos seguem fechados
nesta terça-feira (30). Segundo o órgão, os nomes das fábricas não foram
divulgados.
Os locais funcionavam de forma clandestina e os produtos
fabricados estão inaptos para consumo humano. Para retomar as atividades, os
estabelecimentos precisarão realizar adequações rigorosas. Não houve prisões,
mas foi registrado um ato infracional e iniciado processo administrativo.
A Vigilância Sanitária reforça que os consumidores devem sempre verificar se o fornecedor possui alvará de funcionamento antes de adquirir temperos ou qualquer outro alimento, garantindo segurança alimentar.
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