Comparado às carnes bovina, suína e ao frngo, o peixe é uma
proteína de excelente qualidade com o benefício ainda de ser uma carne magra.
Por deter menor teor de gordura saturada e bons índices de ômega 3, o peixe
traz muito benefícios também para o coração.
No Brasil, os tipos que mais têm
essa substância são a sardinha, o peixe filhote e a pescada amarela.















